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전주비빔밥 세계화

2000년 테이크아웃형 전주비빔밥 공장건립 및 생산설비확충

  • 간편하게 전자렌지로 2분 조리하여 먹을 수 있는 편의화된 전주비빔밥으로 언제 어디서나 쉽게 전주비빔밥의 맛을 즐길 수 있다. 홈페이지 바로가기

미국과 중국에 선보인 전주음식

  • 전주시 해외마케팅단이 2008년 10월 5일 뉴욕 시내에서 전주비빔밥을 선보였다. 메시('Mecy's) 백화점은 미국 최대 백화점으로 이날 행사에는 전주비빔밥 40년 노하우를 자랑하는 음식명인 1호 김연임씨가 직접 참여해 전주비빔밥을 참맛을 선보였다.

한스타일박람회

전주비빔밥 연구센터 개소

  • 새로운 식품 재료를 이용해 세계인의 입맛에 맞는 비빔밥을 개발하고 조리법을 표준화하는 역할을 수행할 예정이며, 또 어디서나 간편하게 먹을 수 있는 '인스턴트 비빔밥'을 만들고 이를 저장, 포장하는 기술도 개발한다.'전주비빔밥연구센터'는 전주비빔밥 세계화 추진단과 함께 개발된 비빔밥을 국내외에 널리 알리는 마케팅 활동도 추진할 예정이다.

전주비빔밥 우주식 개발

우주공간에서 간편하게 먹을 수 있는 전주비빔밥이 개발돼, 공식 인증을 받았다. 첨단 기술로 탄생한 우주식 전주비빔밥은 앞으로 군 비상식량이나 대규모 재난에 대비한 비상식량 등으로 활용될 수 있다.우주식 전주비빔밥은 러시아 의생물학연구소의 공식 인증을 받아 우주정거장의 우주인들은 물론, 화성탐사 프로젝트에도 공급될 예정이다.

제4유형

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