전주시 식생활교육 지원사업의 일환으로 로컬푸드를 활성화 하고 전통음식을 연계하는 전주 먹거리 시민 김치학교 추진을 위한 참가자를  아래와 같이 모집 공고합니다.

 1. 사업개요 
  ○ 사 업 명 : 전주시 식생활교육지원사업 ′전주 먹거리 시민 김치학교′
  ○ 사업기간 : 2021. 10. 23.〜10.30. 총 5회차
  ○ 접수기간 : 2021. 9. 27.(월) 〜 10. 1.(금) 
  ○ 참여대상 : 전주시민 누구나 가능(회차당 30가족)  재료비: 회차당 5,000원
  ○ 신청방법 : 방문 또는 전화 접수
               전주시 먹거리정책과 281-6735, 010-7686-5280  
                (전주시 완산구 기린대로 213, 대우빌딩 6층) 
 2. 교육 내용 및 방법
  ○ ZOOM을 이용한 온라인 비대면 교육
  ○ 사전 교육 진행 후 본교육 실시
     ？？ 사전 교육 가능자만 신청 ( 사전교육 : 배추 절이기, 재료 절이기 교육 등)
 3. 기타사항
  ○ 재료 꾸러미 수령: 전주푸드 직매장 (송천점/ 경기장점) 중 택1
                                 교육 하루 전날 수령 가능
   * 김치 주재료와 양념용 채소 (파, 양파, 당근, 마늘, 생강 등.)만 꾸러미로 구성  
     소금, 고춧가루, 설탕 통깨, 매실액, 젓갈(새우젓, 액젓), 과일, 풀등은 각 가정에서 준비
  ○ 문의 사항 : 먹거리정책과 식생활정책팀(☎063-281-6734, 6735)
      ※ 신청서에 반드시 연락 가능한 전화번호(휴대폰 및 유선전화) 기재

붙임  음식시민 양성  ′전주 먹거리 시민 김치학교′  참가자 모집 공고문(안) 1부.  끝.