○ 오는 10월 23일 2014전주비빔밥축제 개최를 위해 22일 전통문화관 경업당에서 2014비빔밥축제 연구위원회가 기획 및 운영전반에 걸친 토론 자문이 진행되었다.
○ 이날 연구위원회에서는 컨텐츠 부분에서는 외래 방문객의 규모확대, 주제에 의한 요리경연대회, 비빔밥의 과거, 현재, 미래를 조명하는 스토리텔링에 대해 반영되었으면 좋겠고 운영면에서는 축제장의 외연확대에 따른 동선 연결방안 검토, 자원봉사자의 양적, 질적 양상이 필요하고 홍보부분에서는 발효엑스포와 연계한 홍보방안, 홍보동영상과 로고송을 최대한 활용해야 한다고 의견을 내놓았다.
○ 또한 앞으로 축제의 정체성 및 장소에 관한 고민은 행사 종료 후 충분히 토론을 거쳐서 새로운 비빔밥축제로 거듭나야 한다는 의견이었다.
○ 올해 2014전주비빔밥축제의 주요 추진방향으로는 관람객편의를 위한 행사장구성, 한옥마을을 중심으로 행사장 외연확장, 전주시민 및 외부관광객이 하나되는 프로그램확대, 축제장외 주변관광지 홍보로 음식관광축제를 확대하는데 중점을 두고 있다.
○ 특히 음식과 예술, 공연이 함께하는 쿠킹콘서트, 경연과 체험한마당음식창의푸드페스티벌, 행사장과 행사장동선을 연결하는 버스킹공연등으로 푸드이벤트와 공연이 결합한 복합음식관광축제로 개최할 예정이다.
<자료제공부서 및 문의처 : 전주시 한스타일관광과, 281-2382>