전주시, 급식관리지원센터 설치 통해 어린이 급식소 체계적인 위생 및 영양 관리 지원
 - 완산구·덕진구 2곳 설치, 100명 미만 어린이집 유치원 지역아동센터 급식소 지원
 - 예산 확보 및 의회 동의 등 준비 절차 진행 후 연말 내에 개소·운영할 방침

 

○ 전주의 미래를 책임질 아이들의 체계적인 영양관리를 위한 급식관리지원센터가 설치, 운영된다.

 

○ 전주시는 영양사 고용의무가 없는 100명 미만 어린이 급식소를 대상으로 체계적이고 철저한 위생 및 영양 관리 지원을 위한 ‘어린이급식관리지원센터’를 설치, 운영한다고 13일 밝혔다.

 

○‘어린이식생활안전관리 특별법 제21조’를 근거로 설치되는 이 센터는 완산구와 덕진구 등 2개소에 각각 5억원씩을 투입, 100명 미만의 어린이집과 유치원, 지역아동센터 급식소를 관리 지원할 예정이다.

 

○ 센터는 대학과 정부출연기관, 한국보건산업진흥원 등을 대상으로 공개경쟁을 통한 민간위탁 방식으로 운영된다.

 

○ 이를 통해 어린이 급식용 식단을 개발, 작성해 제공하고 위생·안전 관리 교육자료 개발, 급식운영 전반에 대한 지원 및 정보를 제공할 계획이다.

 

○ 또한 어린이 대상 급식소의 위생관리 지침 및 교육 프로그램을 운영하고 체계적인 영양관리를 위한 영양·식사 지도, 교육 지원 등도 실시하게 된다.

○ 시는 이를 위해 센터 운영에 필요한 예산을 확보하고 민간위탁 운영자 공개모집을 위한 의회 동의 등 절차를 진행, 올 연말 내에 개소·운영할 방침이다.

 

○ 안병수 전주시 복지환경국장은 “영유아들의 급식위생과 영양관리에 집중할 수 있는 센터 설치를 위한 차질 없는 준비와 체계적인 운영을 통해 자녀의 급식문제에 대한 학부모들의 근심을 덜 수 있도록 하겠다”고 밝혔다.
 
○ 한편 전주지역 내 20~100명 미만 어린이 급식소는 어린이집 259개소, 유치원 37개소, 지역아동센터 52개소 등 총 348개소에 달한다.

 

<자료제공부서 및 문의처 : 전주시 자원위생과, 281-2692>