• 제목 세프와 함께하는 더 한 밥상 도시락 프로젝트
  • 작성자 대외협력담당관
  • 등록일 2014-07-30

○ (사)내사랑전주(대표 신수미)는 2014. 7. 30(수) 10:00부터 전주시 여성인력센터에서 장래 요리사 직업을 꿈꾸거나 요리에 관심이 많은 청소년들로 도시락 재능봉사단을 구성하여 사랑의 도시락을 만들어 재가 어르신, 지역아동센터 등에 전달하는 요리 재능봉사 활동을 펼쳤다.

 

○ “쉐프와 함께하는 더한 밥상” 프로젝트는 장래 일류 요리사를 꿈꾸는 청소년들이 모여 요리에 대한 배움을 더하고, 요리를 만들면서 즐거움을 더하고, 주위의 어려운 이웃들과 재능나눔을 더해 다함께 하나되는 사회를 만들기 위한 재능봉사 활동이다.

 

○ 이번 사업은 평소 요리에 관심있는 중?고등학교 학생들이 지역에서는 만나기 힘든 “쉐프커뮤니티 븟 대표 배세훈씨”를 모시고 지역에서 생산된  로컬푸드 식재료를 이용하여 소불고기 브리또, 파스타 등 자주 접하기 어려운 음식을 만들어 어려운 이웃과 함께하며, 청소년들에게 미래 진로체험은 물론 지역에 대한 애향심을 키울 기회가 되었다.

 

○ 신수미 대표는 ‘식생활 문화사업의 일환으로 유명 쉐프와 청소년들이 “음식”이라는 문화를 통해 소통하고, 자라나는 청소년들이 주변 어려운 이웃에게 가지고 있는 재능 봉사를 통해 공동체 가치실현에 이바지 할 수 있는 좋은 기회가 될수 있기를 바란다‘고 말했다.

 

 

<자료제공부서 및 문의처 : 전주시 자치행정과, 281-2643>

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