- 전주시, 음식물쓰레기 감량 추진 정책개발을 위한 다울마당 운영
- 다울마당, 정책개발과 시민·환경단체 등 참여하는 선포식 개최·홍보교육도 강화

 

○ 전주시가 시민과 전문가, 음식업체와 손을 맞잡고 음식물쓰레기를 줄여 나가기로 했다.

 

○ 시는 음식물쓰레기 감량의 효율적인 추진을 위한 ‘음식물쓰레기 팍 줄이기 다울마당’(이하 음식물쓰레기 다울마당)이 공식 출범했다고 30일 밝혔다.

 

○ 관련 전문가와 시민단체 및 환경단체 관계자, 음식관련협회 관계자 등 15명으로 출범한 음식물쓰레기 다울마당은 앞으로 전주시 음식물쓰레기 줄이기 활성화 정책에 반영될 음식문화개선과 시민의식 향상을 위한 아이디어를 발굴하게 된다.

 

○ 현재 전주지역에서 배출되는 음식물쓰레기는 연간 99,520톤으로, 하루 평균 272톤이 배출되고 있다. 이는 전주 시민 한 사람이 일일 평균 410g의 음식물을 배출하는 것으로, 전국 평균 발생량(240g)의 1.7배에 달한다.

 

○ 특히, 시는 본격적인 여름철을 맞아 수박 등 과일 껍질이 증가함에 따라 음식물쓰레기 배출량이 평소보다 약 10%(약27톤)정도 늘어날 것으로 예측하고 있다.

 

○ 시는 이 같은 문제를 해결하기 위해 음식물쓰레기 반으로 줄이기 시민운동 확산과 음식물쓰레기 줄이기 정책의 현실적인 방안을 모색하기 위한 민·관 협력체인 다울마당을 출범하게 됐다.

 

○ 다울마당 위원들은 이날 회의에서 앞으로 전주시 음식물쓰레기 감량 추진 정책 개발을 위해 환경단체와 음식관련협회, 시민사회 단체, 공동주택협회, 조리사협회 관계자 등이 함께 머리를 맞대기로 뜻을 모았다. 또 실생활에서 음식물쓰레기 줄이기 실천방안을 마련, 전주지역 음식물쓰레기 배출량을 현재의 절반수준으로 줄여 나가기로 했다.

 

○ 시는 이날 다울마당 출범에 이어 앞으로 음식물쓰레기 처리의 올바른 이해와 감량화 시책 붐을 조성하기 위해 다음달에는 식품접객업소, 자생단체, 공무원 등이 참여하는 ‘음식물쓰레기 반으로 줄이기 시민운동 선포식’을 개최할 예정이다. 선포식 이후에는 NGO 등 지역 시민사회단체 등과 연계해 음식물쓰레기 반으로 줄이기 캠페인 홍보활동 전개하고, 각종 행사 및 다중집합장소를 방문해 음식물쓰레기 감량화에 대한 홍보를 실시하기로 했다.

 

○ 아울러, 음식물쓰레기 다울마당을 활성화시키고 음식물쓰레기 감량 이행상황 등에 대한 모니터링도 지속적으로 실시할 방침이다.

 

○ 전주시 자원위생과 관계자는 “전체 음식물쓰레기의 70%가 가정과 음식점에서 버려지는 것으로, 음식물쓰레기 줄이기는 가정에서 부터 작은 실천으로 시작된다”며 “시민 모두 음식물쓰레기를 줄이기를 실천할 때 음식물쓰레기 반으로 줄이기 운동의 성과가 나타난다고 보기 때문에 시민들의 적극적인 참여를 당부드린다”고 말했다.

 

<자료제공부서 및 문의처 : 전주시 자원위생과, 281-2178>