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공연/행사

공연/행사명
[행사] 전주 푸드 앤 내추럴 와인 페스티벌
작성부서
문화관광관리자
등록일
2019-02-15
기간
2019/02/16 ~ 2019/02/17
시간
관련사이트
http://www.ccikchef.com
주최
주관
입장료
장소
기타 [국제한식조리학교,팔복예술공장]
내용

 



전주 푸드 앤 유럽내추럴와인 페스티벌


유럽의 유명 내추럴와인 명장들의 방한에 따라

내추럴와인의 친자연적인 이미지와 부합하는

전주시와 음식문화를 연계하여 홍보를 추진하고자 하는 행사


<와인 매너 강좌>

○ 일시: '19. 2. 16(토) 19:00~
○ 장소: 국제한식조리학교 도리상영
○ 강사: 김지응교수(전주대 외식산업학과장)
○ 대상: 20명(19세 이상 전주시민)
○ 신청기간: '19. 2. 14(목)까지​
○ 신청방법: 이메일 접수(wiselee@ccikchef.com)
○ 주요내용: 와인을 처음 접하는 시민들을 위한 와인문화 매너 강좌



<친자연주의 전주푸드 쿠킹클래스>

○ 일시: '19. 2. 17(일) 10:00 ~ 12:00
○ 장소: 국제한식조리학교
​○ 강사(셰프): 박민혁 셰프(사운즈 한남 총괄셰프)
○ 대상: 20명
○ 신청방법: 신청서 다운로드 후 이메일 접수(wiselee@ccikchef.com)
○ 신청기간: '19. 2. 14(목)까지
○ 주제: 모던한식



<내추럴와인 와인푸드 요리경연대회>

○ 일시: '19. 2. 17(일) 12:00 ~ 15:30
○ 주최: 국제한식조리학교
○ 장소: 국제한식조리학교 도문대작
○ 대상: 국내거주 만 15세 이상 내·외국인 20팀(2인 1팀)
○ 신청방법: 신청서 다운로드 후 이메일 접수(wiselee@ccikchef.com)
○ 신청기간: '19. 2. 14(목)까지
○ 주제: 전주 8味를 이용한 내추럴와인과 어울리는 일품요리
 (단품요리: 동일한 메뉴 2접시)​



<전주 유러피안 내추럴와인 앤 다인>

○ 일시: '19. 2. 17(일) 17:00 ~ 19:00
○ 장소: 팔복예술공장
○ 대상: 50명 내외
○ 신청방법: 신청서 다운로드 후 이메일 접수(ikhoon37@korea.kr)
○ 신청기간: '19. 2. 14(목)까지
○ 주제: 전주의 친자연적인 음식과 유럽의 내추럴와인의 페이링




자세한 내용과 신청은 국제한식조리학교 누리집을 참고하세요.

http://www.ccikchef.com



출처 : 국제한식조리학교 누리집








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